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公司食堂买菜费用怎么记账？
一、饭堂平时买菜的费用，应该计入管理费用-福利费明细科目。
二、具体会计分录是:
1、执行新会计准则,会计分录:
(1)发生福利费支出时:
借:应付职工薪酬-职工福利费
贷:现金等
(2)月末,分配时:
借:管理费用-福利费
贷:应付职工薪酬-职工福利费
(3)结转损益时:
借:本年利润
贷:管理费用-福利费
2、采取企业会计制度的,会计分录是:
借:管理费用-福利费
贷:库存现金等
三、应付职工薪酬科目按照"工资,奖金,津贴,补贴"、"职工福利"、"社会保险费"、"住房公积金"、"工会经费"、"职工教育经费"、"解除职工劳动关系补偿"、"非货币性福利"、"其它与获得职工提供的服务相关的支出" 等应付职工薪酬项目进行明细核算.
员工食堂预算要怎么做?大概100来号人。成本要怎么控制？
食堂主要会计科目表：类别 序号 科目名称资产类
1 现金
2 银行存款
3 其他应收款
4 库存物资负债类
5 其它应付款净资产类
6 结余收入类
7 伙食收入
8 其他收入支出类
9 伙食支出
10 其他支出按上述科目编制食堂预算即可。成本控制主要是采购环节和制作环节，浪费少成本就低，可以进行定额管理，即采购量与出菜量挂钩，成品菜肴与原材料配量挂钩，等等。。。
三账七表是什么意思？
三账是指实物数量,标识卡数量,账本数量。
七表是指
一)室内净高度不低于2.5米，建有通畅的污水排放系统和防蝇、防尘、防鼠设施;配备分别存放生熟食品的专用冰箱;配备足够的工具、容器。
(二)抹布等清洁工具要专用，砧板及各容器应生熟分开，使用后及时清洗消毒并定点摆放于相应标签处;
(三)初加工间内必须有专用的淘米池、蔬菜池、荤菜池、水产品池、污水池，并贴有标签;
(四)每天清理操作台、灶台、蒸饭箱、消毒箱、调味品橱、冰箱及盛器等，要求堆放整齐，表里清洁无油污。废弃物盛放容器应加盖，做到清洁不漏;
(五)国定长假后，食堂工作人员、保育员提早一天上班，对食堂餐具、工用具、容器等进行全面清洗、消毒;保育员对幼儿玩具、课桌椅、扶手等进行擦洗、消毒。最后关闭门窗进行空气消毒;
(六)将食堂卫生分干到人，落实承包责任制，与月考核奖挂钩;
(七)由分管园长、保健老师进行定期和不定期的检查，有记录有反馈，及时处理出现的问题。
老板招待客户的餐费怎么做帐啊？
老板招待客人的餐费计入管理费用账户，二级明细科目可设置业务招待费，会计分录为：借：管理费用——业务招待费 贷：银行存款/库存现金 管理费用是指企业的行政管理部门为管理和组织经营而发生的各项费用，是期间费用的一种，它主要是指企业行政管理部门为组织和管理生产经营活动而发生的各种费用。具体包括的项目有：工资福利费、折旧费、工会费、职工教育经费、业务招待费、房产税、车船使用税、土地使用税。印花税、技术转让费、无形资产摊销、咨询费、诉讼费、坏账损失、公司经费、劳动保险费、董事会会费等等。 为了核算和监督管理费用的发生和结转情况，企业应设置“管理费用”科目。该科目的借方登记企业发生的各项管理费用，贷方登记月末转入“本年利润”科目的管理费用，月末一般应无余额。管理费用的明细科目设置及说明： 1、管理费用—工资：所有行管人员工资、奖金及为行政区域服务的临工工资（临工工资发生时直接计入）；包括加班、值班工资。 2、管理费用—职工福利费：后勤部门福利费用（含食堂、医务室）、体检费、所有医疗性支出、节假日发放的职工福利、困难职工补助、清凉费、等所有与职工福利相关的费用；发生时凭据直接计入，另包括计提福利。 3、管理费用—业务招待费：所有招待用途的支出，含烟、酒、饭菜、购物赠送等各种形式的招待票据，发生时凭据直接计入。 4、管理费用—邮电费：公司所有固定电话及移动电话、网络费用、另包括信件及快递费用，必须凭正规话费发票、收据及充值发票入账。 5、管理费用—差旅费：所有行政部门及后勤部门人员出差及外勤时的车费及补助、打的等费用。 6、管理费用—董事会费：董事会成员津贴、会务费、为开会产生的差旅费。 7、管理费用—办公费：购置小额办公用品费、打印费、复印费、书报费、交通费、购买硬盘、光盘、软盘等电脑用品，以及插座等维修零件、包括从仓库领用的办公用品。 8、管理费用—汽车费：行政管理人员用车费用，包括维修、加油、过路费、等一切维护保养费用。 9、管理费用—低值易耗品摊销、无形资产摊销、开办费：本二级科目是指摊销用于管理部门的“低值易耗品、无形资产摊销、开办费、递延资产摊销”结转科目。 10、管理费用—劳动保险费：职工保险企业承担的部份及直接由企业赔偿的部份保险费。 11、管理费用—运杂费：为管理部门服务的运输费、力支等劳务杂支费用。 12、管理费用—工会经费：工会组织活动发生的相关费用，包括工会人员的办公费、差旅费等支出；包括计提上缴的。 14、管理费用—研究开发费、技术转让费；技术服务费。 15、管理费用—税费：印花税、车船使用税、房产税等列支于管理费用的附加税费； 16、管理费用—职教经费：用于职工培训、学习、函授等费用；包括计提上缴的。 17、管理费用—修理费：本二级科目包含电脑，空调，打印机，复印机，传真机等的修理安装费，硬件升级费，办公楼和宿舍装修费，其他管理部办公用品移动和安装费等。 18、管理费用—其他：包括审计费、评估费、诉讼费、法律顾问费、排污费、等其他管理部门偶尔发生的不在上述列举中的费用。
食堂的会计账如何做？
食堂的会计账需要记录每天的进销存情况，包括各种原材料、食品、饮料、器具等的购入、消耗量以及库存情况。以下是一个简单的食堂会计账的制作方法：
1. 每天开盘时，记录库存情况，包括当前各种原材料、食品、饮料和器具的数量和成本。
2. 在每个交易过程中，记录销售情况，包括菜品、饮料等的销售数量和价格。
3. 在每个交易结束时，记录库存情况，包括销售后库存的数量和成本。
4. 在每日结束时，整理当天的收支情况，包括当天收入的总额和当天的支出（包括采购成本、人工成本、租金等）。
5. 制作当天的利润表，计算当天的毛利润和净利润。
6. 将每天的收支情况和利润表汇总到月度报表中，计算当月的毛利润和净利润。
7. 对比当月的收支情况和利润率和去年同期进行分析和评估，并根据需要进行调整和改进。
需要注意的是，食堂会计账的制作需要遵守相关的会计法规和准则，确保账目准确无误。对于较大规模的食堂，建议采用专业的财务软件来进行记录和分析。
